Gurke
Paprika
Karotten
Kohlrabi, Fenchel,Staudensellerie etc. was es im Moment so gibt
Dip
250 g Quark
250 g Creme fraiche
1 Teel. Zitronensaft
Salz, evtl. Curry
1 Bd. Petersilie und andere Gartenkräuter
Gemüse waschen und evtl. schälen und putzen und in schöne, lange Stifte schneiden. Die Zutaten für den Dip mit den gewaschenen, kleingeschnittenen Kräutern verrühren. Mit wenig Sahne und Curry abschmecken
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