100 gr Rucola
1 Päckchen Brunch & Feine Kräuter (200 gr)
3 EL Olivenöl
1 Becher Schmand (200gr)
Salz, frisch gemahlener Pfeffer aus der Mühle
Rucola waschen,Trockenschleudern und grob hacken.
Den Käse und Olivenöl mit dem Zauberstab pürieren und
den Schmand unterziehen.
Dip mit Salz und Pfeffer (wer mag auch etwas Chili) abschmecken.
Ich mag hierzu gerne Pellkartoffeln.
(c) www.marions-kochclub.de / Chili