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Rotweinkuchen



250 g Mehl, 1 Pck. Backpulver
250 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker
250 g Butter
4 frische Eier
1/8 l Rotwein
1 TL Zimt
1 TL Kakao
3 EL Schokostreusel

Rührteig bereiten, Teig in gefettete Napfkuchen- oder Springform
geben, im vorgeheizten Ofen bei 175° ca. 70 Min. auf der mittlersten
Schiene backen.

Nach Erkalten entweder mit Puderzucker bestreuen oder mit Schokoladenglasur bestreichen.

(c) www.marions-kochclub.de / Chililinde


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