1 Hauskaninchen
Öl zum Anbraten
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
1 Dose pürierte Tomaten
200 g Kochschinken
1 Dose Maiskörner
1 Dose grüne Bohnen
Currypulver
etwas Sojasoße
Kaninchen zerteilen und im Öl rundum braun anbraten. Mit Salz, Pfeffer
und Paprika würzen, mit den Tomaten ablöschen und ca. 45 Min. köcheln lassen. Kochschinken in Streifen schneiden und mit den abgetropften Maiskörnern und Bohnen zufügen. Das Ganze 15 Min. erhitzen und dann mit Curry und Sojasoße abschmecken.
Dazu schmecken Brötchen oder Weißbrot.
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