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Currysuppe



2 Bananen
2 Zwiebeln
2 Knobizehen
1 TL Kokosflocken
1 ltr. Hühnerbrühe
Salz und Pfeffer
mindestens 4 EL milden Curry
200ml Sahne

Bananen und Zwiebeln kleinschneiden, Knobi pressen
in einem Topf anschmoren und mit der Brühe aufgiessen
mit Salz, Pfeffer und Curry würzen danach mit dem Zauberstab
pürieren und die Sahne unterrühren.

Reis extra kochen, je 1 Löffel Reis in einen Teller geben und
mit der Suppe übergiessen.

(c) www.marions-kochclub.de / Chili


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