200 g Gurken
100 g Tomaten
Knoblauch
200 ml Buttermilch
Curry, Salz, Pfeffer
Petersilie
Gurken und enthäutete Tomaten würfeln und mit 1 Knoblauchzehe und der Buttermilch im Mixer pürieren. Mir Curry, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut gekühlt und mit Ptersilie bestreut servieren.
nur ca. 130 Kal.
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