75g weiche Butter
3 Eier
75g Puderzucker
200g Vanillejoghurt
75g Mehl
75g Speisestaerke
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2 TL Oel fuer das Waffeleisen
Aus den angegebenen Zutaten eine Waffelteig ruehren, etwas ruhen lassen und im sehr heissen Waffeleisen (vorher etwas mit Oel bepinseln)
Waffeln backen. Sofort servieren mit z.B. frischen Fruechten und Sahne oder auch nur Puderzucker.
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