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Brokkolitoast



1 Packung Brokkoli unaufgetaut im Salzwasser ca. 8 min. garen.Abtropfen lassen.Toast dünn mit Margarine bestreichen und auf ein Blech mit Alufolie legen-mit der gefetteten Seite nach unten.Nun die Oberseite ebenfalls mit Margarine bestreichen und mit einer Scheibe Kochschinken belegen.Brokkoli auf dem Toast verteilen.Schinken über den Brokkoli lappen oder mit einer 2 Scheibe belegen.Eine Scheibe Käse obendrauf,am besten schmeckt Cambozola,und ab in den Backofen.

(c) www.marions-kochclub.de / Unterhubi


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