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Frikadellen mit Erdnußflips



500 g Hackfleisch halb und halb
1 Zwiebel, gewürfelt
1 EL Senf
4 EL Paniermehl
4 EL Erdnußflips (Beutel geben, mit Holz drüberrollen, gut zerkleinern)
1 TL Curry
Salz, Pfeffer
3 EL TK-Petersilie
1 TL Majoran
edelsüßer Paprika
2 Eier

Frikadellenteig bereiten, Frikadellen formen und in heißem Öl in der
Pfanne goldbraun braten.

Das ist mal ein ganz anderer Geschmack.

(c) www.marions-kochclub.de / Chililinde


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