Riesenchampignions putzen.Stiele aufheben.In eine Auflaufform Tomatensoße geben und die Pilze draufsetzén.Hackfleisch,Zwiebelwürfel,die gewürfelten Pilzstiele anbraten,mit Majoran und Oregano würzen und etwas Tomatenmark zugeben.Die Pilze mit der Masse füllen und mit geriebenem Käse bestreuen.Ab in die Röhre und überbacken.Dazu schmeckt Baguette.
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