3 Päckchen Tortellini
400 g Schinken
2 Glas Pilze (300g)
2 Zwiebel
3 Becher Sahne
Zubereitung:
Tortellinis abkochen und beiseite stellen.
In einer Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, Schinken (gewürfelt) und Pilze (in Scheiben) dazugeben und ebenfalls leicht anbraten. Tortellini untermischen, mit Sahne übergießen, mit Salz und Pfeffer gut würzen und alles in der Pfanne ein paar Minuten vor sich hinbrutzeln lassen.
Dazu passt Salat.
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