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Rotwein Himbeer Creme



375 ml Rotwein
6 El Zucker
1 Pck. Goetterspeise Geschmack Himbeer
1/2 l Sahne
Zum Garnieren Sahne, Himbeeren, evtl Pistazien gehackt.

Die Goetterspeise nach Anweisung auf der Packung mit 6 EL Zucker und dem Wein zubereiten. Ordentlich auskuehlen, aber nicht fest werden
lassen. In der Zwischenzeit solange die Goetterspeise auskuehlt die Sahne sehr steif schlagen. Ist die Goetterspeise ausgekuehlt die Sahne unterheben. Masse in 1 l Dessertform fuellen und am besten ueber Nacht im Kuehlschrank vollkommen erstarren lassen. Eignet sich auch zum Stuerzen. Vor dem Servieren mit Himbeeren, Sahne und geh. Pistazien verzieren.
Geht schnell und schmeckt gut!!

(c) www.marions-kochclub.de / Iris1967


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