100 g kleine Nudeln
Salz
2 Tomaten
100 gr. Erbsen TK
3/4 Ltr. Brühe (Würfel)
weißer Pfeffer
3 EL trockener Sherry
1 Bund Schnittlauch
Tomaten häuten und die Kerne raus machen. Anschliessend in kleine
Würfel schneiden.
TH-Erbsen und Tomatenwürfel in der heißen Brühe ziehen lassen
Brühe mit Salz,Pfeffer und Sherry abschmecken.
Separat gekochte Nudeln dazugeben sowie den in feine Röllchen ge-
schnittenen Schnittlauch.
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