Artischocken aus der Dose waschen
und vierteln.(große Dose)
1 rote Paprika etwas grober würfeln
1 Gemüsezwiebel in dünne Ringe schneiden
2 getrocknete Chillis
4-5 feingehackte Knobizehen.
Alles vermischen und mit einer
Essig-Öl Dressing und Kräutern
(Ich nehme gerne Salatkrönung italienische Art)
begießen.
Wer mag kann auch noch Thunfisch untermischen.
Gut durchziehen lassen.
Dazu schmeckt Fladenbrot
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