Zutaten:
300 g Mehl
1 EL Backpulver
100 g Zucker
1 Ei
4 EL Butter oder 125 ml Öl
1 Tasse geraspelte Äpfel
Zubereitung:
Das Mehl, das Backpulver, den Zucker, das Ei und die Butter miteinander vermischen.
Die Äpfel darunter heben.
Den Teig in Förmchen füllen und bei 200 Grad(Unluft) ca. 25-30 Minuten backen.
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