Doughnuts

für 12 Doughnuts mit 7 cm Durchmesser):
200g Mehl
4 TL Backpulver
100 g (Mager-)Quark
60 g (Puder-)Zucker
1 P Vanillezucker
1 Prise Salz
4 EL (Sonnenblumen-)Öl
8-10 EL Milch

ZUBEREITUNG:
Quark, Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Milch verrühren.
Das Mehl und Backpulver unterrühren.
Mit einem Spritzbeutel den Teig in die Formen füllen.
In den auf 180°C vorgeheizten Ofen (in die Mitte) schieben. Ca. 20 Minuten Backen.

Die fertigen Doughnuts mit Glasur oder Puderzucker überziehen