2 Eier (2Eigelb, 2Eiweiß)
80g Zucker
80g Mehl
1 Mes. Backpulver
1 Glas Sauerkirschen
1 Päck. roten Tortenguß
5 Hanuta
2 B. Sahne
2 Päck. Sahnesteif
100g geh. Haselnüsse
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und bei 200°C ca. 15 min. backen. Auskühlen lassen. Die Sauerkirschen mit dem Tortenguß andicken, und auf den Boden geben. Die Sahne mit Sahnesteif steif schlagen, die Hanuta zerkleinern und unter die Sahne geben. auf die Kirschen verteilen. Die Haselnüsse in der Pfanne rösten und nach dem Erkalten auf die Sahne geben.
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