Zutaten für 10 Portionen
250 g Mascarpone
200 g Bisquit
1 grose Dose Ananas
evtl. Zitronensaft
4 Becher saure Sahne
2 Becher süße Sahne
6 Eßl. Zucker
1 Vanilinzucker
100 g gehackte Mandeln
Cocosflocken
Zubereitung
Schüssel mit Butter ausfetten, dann mit Cocosflocken ausstreuen.
Creme aus Mascarpone, saure und süße Sahne und Vanilin/Zucker
zubereiten.
Schichtweise:
Creme
Bisquit mit Ananassaft + Zitrone betreufeln
Ananasstücke
Creme
usw.
gehackte Mandel dazwischen
Cocosflocken je nach Geschmack.
kalorienentschärfende Variante
Mascarpone und/oder saure Sahne mit Joghurt zum Teil ersetzen.
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