BIRNENTORTE mit Trauben-Nuß-Schokolade:
1 dünner Schokoladen-Biskuit (Tortenboden)
2 Dosen abgetropfte Birnen darauf verteilen
1/2 l Birnensaft, 2 EL Zucker, 2 P. Tortenguß - zu einemGuß kochen,
vom Herd nehmen, 2 Tafeln Trauben-Nuß-Schokolade zerbröckeln und
im heißen Guß auflösen, über den Birnen verteilen. Kalt werden lassen.
2 B. Schlagsahne mit 2 Pck. Sahnesteif schlagen, auf den erkalteten
Guß streichen, nach Wunsch dekorieren.
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