Lachscreme

2 Gläser Lachsschnitzel (Lachsersatz)
2 Päckchen Doppelrahmfrischkäse
1 große Zwiebel

Lachs aus dem Glas zusammen mit dem darin enthaltenen Öl in eine Rühschüssel geben -
Frischkäse dazu und auch die fein gewürfelte Zwiebel. Alles mit dem Handrührer gut durchrühren - und voilà - fertig!!
Dekoriert wird mit frischem Dill.

Dazu passt sowohl frisches Bauernbrot als auch Baguette.

Auch als Häppchen zur Vorspeise macht sich die Lachscreme gut auf Canapés