Zutaten 4 Port. - 134 kcal p.P.
150 g
1
3 EL
1 EL
Feld Salat
Granat Apfel
Pfeffer & Salz
Oliven Öl
Sherry Essig
Den Granatapfel halbieren, die Kerne herausnehmen. Den Feldsalat waschen, putzen und trocknen (z.B. mit einer Salatschleuder oder trockentupfen). In 4 gleichen Portionen auf Glasschälchen geben. Aus den Essig, dem Öl, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette zubereiten. Diese auf den Feldsalat träufeln. Zum Schluß die Granatapfelkerne darübergeben.
Schmeckt sehr erfrischend
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