je 1 Bund Basilikum, Petersilie, Minze und Schnittlauch
500 g Magerjoghurt
2 TL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
Kräuter abzupfen. Zusammen mit dem Magerjoghurt im Mixer pürieren. Den Zitronensaft unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Als Dressing zum Salat oder auch als Dip
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