4 Pckg. Erdbeer-Puddingpulver
4 Eier
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
2 TL Backpulver
- alles miteinander verrühren, in der springform bei 180° gut 1 Std.
backen, auf der mittlersten Schiene.
Auf dem Blech backt man ihn bei 170-180° ca. 40 Min. und bestreicht
ihn nach dem Auskühlen mit Schokoglasur.
Hier nehme ich gerne Vanille-Puddingpulver.
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