Remoularde für Fisch
Zutaten:
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je 1 Bd. Petersilie und Dill
1 Gewürzgurke
125 g Mayonnaise
4 EL Zitronensaft
6 EL Dosenmilch
2 EL Wasser
1 TL Senf
Salz
Zucker
Zutaten:
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Petersilie und Dill fein hacken. Die Gewürzgurke in kleine Würfel schneiden.
Die Mayonnaise mit Zitronensaft, Dosenmilch, Wasser und Senf vermengen. Mit Salz und Zucker abschmecken. Petersilie, Dill und die Gewürzgurke hinzugeben und alles gut vermischen.
Nochmals abschmecken.
(c) www.marions-kochclub.de / Tiarella