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Nudelsalat mit Sojasoße



Zutaten:
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250 g Gabelspaghetti
200 g Mett
1 Dose Mais
3-4 Gewürzgurken
je 1 gelbe, grüne und rote Paprikaschote
1/2 Glas Salatcreme
Sojasoße
Gurkenwasser
Salz, Pfeffer


Zubereitung:
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Das Mett krümelig braten und abkühlen lassen.
Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abschrecken.
Das Gemüse klein schneiden. Alle Zutaten vermengen.

Für das Dressing Salatcreme, Sojasoße nach Geschmack und Gurkenwasser vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Mit den Salatzutaten vermengen und gut ziehen lassen.
Nochmals kräftig abschmecken.

(c) www.marions-kochclub.de / Tiarella


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