Zutaten:
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10-15 Limetten
200 gr. Rohrzucker
200 ml Rohrzuckerschnaps
1 Flasche Tonic
1 Flasche Mineralwasser
Zubereitung:
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Die Limetten achteln und mit einem Stößel ausdrücken. Den Rohrzucker darüber geben, vermischen und gut 2 Stunden ziehen lassen. Anschließend den Rohrzuckerschnaps und die anderen Sachen darübergießen.
Mit Eiswürfeln oder gecrushtem Eis auffüllen.
Wer es nicht so bitter mag, kann anstelle des Tonics und des Wassers mit grüner Limetten-Limonade aufgießen. Schmeckt dadurch viel fruchtiger.
(c) www.marions-kochclub.de / Tiarella