Zutaten 4 Port. - 171 kcal p.P.
1 EL
2 EL
250 g
200 g
200 g
200 g
2
Frischer Rosmarin
Oliven Öl
Rinder Hackfleisch
Rote Paprika
Zucchini
Tomaten
Knoblauch Zehen
Pfeffer & Salz
Paprika Pulver
Für die Hackfleischsosse mit Rosmarin frischen Rosmarin verwenden.
Rosmarinnadeln in Olivenoel anbraten, herausnehmen. Rinderhack im selben Oel kruemelig braten. Rote Paprika, Zucchini und Tomaten putzen, waschen und kleinschneiden. Mit mindestens eine durchgepressten Knoblauchzehe zum Hack geben und ca. 10 Minuten garen.
Mit Salz und Pfeffer und Paprika wuerzen Rosmarin darueber streuen
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